A verdadeira razão pela qual as mulheres francesas não engordam

Uma nativa parisiense compartilha sua dieta favorita, exercícios e dicas de vida saudável para ajudá-la a perder peso como as francesas

Muitas mulheres americanas têm a visão de uma francesa sentada em um café todas as manhãs com o croissant e o cappuccino, depois cuidando do dia e voltando para um prato gigante de filé com fritas. Mas se for esse o caso, como ela poderia ficar tão magra? Tem que ser uma coisa francesa, dizemos a nós mesmas, sabendo muito bem que as francesas não são biologicamente diferentes de nós.

Não pense muito em condicionamento físico

"As mulheres francesas não pensam sobre o condicionamento físico como estar em outra caixa. É apenas parte da vida deles ", explica Orsoni (que estava andando o tempo todo que conversamos ao telefone - gênio!). Ela chama esses truques simples de entrar em forma de "exercícios de 25 horas" - coisas que você pode fazer para envolver seu corpo enquanto faz outras coisas. Agache-se ao fazer xixi em vez de sentar (sério), contraia o abdômen toda vez que passar por uma porta, faça 50 polichinelos antes do café da manhã e vá falar com alguém em vez de enviar um e-mail. Pequenos exercícios como este funcionam perfeitamente em seu dia e aumentam seus movimentos, então você pode queimar até 400 calorias a mais por dia, diz ela. E você não precisa necessariamente reservar tempo extra para a academia. (Obtenha mais dicas fáceis de condicionamento físico conforme as celebridades e seus treinadores revelam: hábitos saudáveis ​​que duram a vida toda.)

Preste atenção nas porções

Porções nos EUA têm quase o dobro do tamanho dos franceses, diz Orsoni, que aprendeu isso da maneira mais difícil quando se mudou para a América e ganhou peso com as porções incomumente grandes. Use diretrizes simples de porções - como proteínas do tamanho de um baralho de cartas e uma porção de queijo com a metade desse tamanho - então empilhe os vegetais! Mulheres francesas não têm alimentos proibidos, mas se limitam a pequenas porções de pratos indulgentes.

Preste atenção à carga glicêmica

Quando Orsoni começou a procurar na dieta francesa típica, ela notou que os alimentos mais populares tinham uma carga glicêmica naturalmente baixa. A carga glicêmica (CG) mede o impacto de um alimento sobre o açúcar no sangue - aqueles com CG mais baixo têm maior teor de água e fibra, o que ajuda na perda de peso. Um dia típico de GL baixo para uma mulher francesa pode começar com uma panqueca de trigo sarraceno com geleia de morango ou uma fruta e iogurte, depois um almoço de salada de alho-poró, peixe ou carne grelhada e uma porção muito pequena de batatas fritas (sim, eles ainda comem eles!), seguido por uma omelete de cebolinha e salada de acompanhamento para o jantar com uma pêra como sobremesa.

Não dependa de suplementos

Aqueles lindos ao ar livre os mercados que você vê nas fotos da França não são apenas para exibição. Eles são as lojas de alimentos naturais da nação. "As mulheres francesas não acreditam em tomar suplementos extras ou pílulas dietéticas rápidas. Elas sabem que uma pílula mágica é boa demais para ser verdade", diz Orsoni. Em vez disso, eles obtêm vitaminas e minerais de alimentos integrais. (Fique atento a 6 armadilhas para ganho de peso a serem evitadas no mercado de fazendeiros.)

Desligue depois do expediente

"Na França, quando você estiver fora do escritório, você está realmente fora do escritório ", diz Orsoni. Tentar conciliar trabalho e vida pessoal ao mesmo tempo leva ao estresse, o que aumenta seus níveis de cortisol, explica ela. E altos níveis de cortisol fazem com que seu corpo armazene gordura ao redor do abdômen. Ao se preocupar menos com coisas relacionadas ao trabalho durante suas férias, seu corpo vai engordar menos.

Dormir sem distrações

Os americanos são muito mais conectados a seus dispositivos eletrônicos do que os franceses, Orsoni percebeu. "Os americanos geralmente vão para a cama com o celular na mesinha de cabeceira e, se acordarem no meio da noite, vão checar o telefone. Isso leva a padrões de sono perturbados que dificultam a atividade física no dia seguinte, já que você acorda menos revigorado. As francesas, por outro lado, não têm problemas em desligar o telefone antes de dormir ou colocá-lo em outro quarto para carregar. " (É um dos 8 segredos que as pessoas calmas conhecem.)

  • Por Sara Angle

Comentários (2)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • huguete zunino gueberth
    huguete zunino gueberth

    Sempre comprei e amei recomendo pra todo mundo

  • Aíko Q. Horstmann
    Aíko Q. Horstmann

    Nossa comprei e adorei muito boa e tenho economia e acho q o q e bom tem q compartilhar

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