Como tornar o sorvete mais saudável

Diz a lenda que o primeiro sundae foi criado na década de 1880 em uma drogaria onde as vendas de refrigerantes eram restritas aos domingos, diz o What's Cooking America. Um cliente pediu calda de chocolate em cima de um prato de sorvete de baunilha. O resultado, mais tarde chamado de "sundae", foi uma sensação instantânea e ainda é popular hoje. Você pode abraçar o espírito de invenção que levou ao primeiro sundae para criar sua própria versão que é tão boa para a sua cintura quanto para o seu paladar!

9 Receitas de sorvete saudáveis ​​que você vai derreter

Continue lendo para nosso guia passo a passo sobre como construir um sundae de sorvete mais saudável:

1. Primeira base

Comece o seu sundae mais saudável preparando um lote de nosso delicioso creme "gostoso". É rápido e fácil - nenhum equipamento especial ou agitação entediante necessária. Você simplesmente coloca uma banana congelada em um processador de alimentos ou liquidificador com leite de amêndoa sem açúcar. Para uma cremosidade extra, acrescente um pouco de iogurte grego sem gordura. Depois de bater os ingredientes, você obtém uma base espessa, fresca e cremosa para o seu sundae. Se você gosta de sorvete tipo "soft-service", está pronto para comer imediatamente. Para uma textura mais firme, coloque o creme "bom" no freezer por uma hora ou mais.

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2. Blend Ins

Enquanto você está fazendo sua base, você pode incrementar o sabor com outros ingredientes. Adicione algumas gotas de extrato de baunilha para um sabor clássico. Dê um sabor mentolado com extrato de hortelã ou folhas de hortelã fresca. Misture mirtilos ou morangos congelados, que não só aumentam o sabor da mistura, mas também fornecem antioxidantes valiosos. Experimente aqui a nossa receita de Mint Chocolate Chip Nice Cream! >

3. Soluções sem açúcar

Assim como naquela drogaria, anos atrás, é a calda de chocolate que transforma um prato de sorvete em um sundae. Você pode desfrutar de um sundae tradicional de chocolate ou caramelo se for com xaropes sem açúcar. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), uma colher de sopa de xarope de chocolate "light" sem açúcar de uma marca popular tem menos de 10 calorias, bem como nenhum açúcar adicionado. Se você adora caramelo tanto quanto nós, experimente nosso Salted Caramel Nice Cream com o molho sem açúcar na base e regado por cima

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4. Sabores frutados

Frescos ou congelados, os frutos inteiros adicionam sabor e doçura natural ao seu sundae. Bônus: frutas inteiras são carregadas com fibras e nutrientes para mantê-lo satisfeito e saudável. Além das frutas vermelhas, você pode experimentar as raspas de limão (que adicionamos ao nosso Sundae de Blueberry e Limão ), pedaços de abacaxi, pêssegos fatiados ou manga picada. Figos frescos são uma adição excepcionalmente boa para sundaes porque eles são tão doces por si só. Você ama uma banana split à moda antiga? Nós o reinventamos para que você possa explorar sem hesitação. Obtenha a receita saudável aqui! >

5. Idéias Nutty

Amendoins, amêndoas, pistache e nozes dão ao seu sundae um sabor saboroso, um leve crocante e um pouco de gorduras e proteínas saudáveis. Certifique-se de usar opções crus sem sal ou torradas secas, para não acumular óleos ou sódio extras. Uma pitada de flocos de coco secos sem açúcar pode dar ao seu sundae um sabor tropical sem adicionar muitas calorias extras ou açúcar.

6. Opções crocantes

Quando você Se você estiver com vontade de comer um sundae, polvilhe uma colher de sopa ou duas de cereal matinal sem açúcar comum por cima. Você também pode quebrar nosso crocante Cereal Nutriflakes em pequenos pedaços! Junto com a crise satisfatória, você também adquire fibra para mantê-lo cheio por horas a fio.

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7. Cookies na lateral

Aqui está outro benefício de fazer seu próprio creme "bom": é tão saudável que você pode combiná-lo com um de nossos lanches indulgentes! Quando fizemos nosso Sundae Caramel Toffee Crunch , nós o levamos por cima, misturando um pacote de Cookies Toffee Crunch na base e ele se tornou um favorito instantâneo. Temos muitas outras opções de biscoitos deliciosos para que você possa obter exatamente a mistura de sabores que adora. Experimente nosso Biscoito Esfriador de Limão em nosso Sundae de Sorvete de Limão e Mirtilo . Seja criativo com nossos Cookies com gotas de chocolate , Snickerdoodle Cookie ou Cookie de manteiga de amendoim .

8. Para completar

O chantilly clássico vem com muito excesso de calorias e gorduras saturadas. Em vez disso, cubra seu sundae mais saudável com um pouco de chantilly light ou não lácteo (à base de coco ou amêndoa), que tende a ter menos calorias, gordura e açúcar do que o chantilly regular. De acordo com a revista Cooking Light , um creme batido de coco popular contém apenas 10 calorias em uma porção de duas colheres de sopa. Segure a cereja maraschino e termine o seu sundae com uma cereja doce fresca. Mergulhe!

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Comentários (3)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • Sancha B. Hoffman
    Sancha B. Hoffman

    Comprei essa semana estou gostando.

  • nila g. leberbenchon
    nila g. leberbenchon

    Muito bom produto

  • nikita scheller
    nikita scheller

    MUITO BOA MESMO

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