Macarrão de abobrinha: como fazê-los

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Uma coisa que nunca falta nesta época do ano é a abobrinha. De mercados de fazendeiros a corredores de produtos de supermercado e jardins de quintal, latas de legumes transbordam com a deliciosa abóbora. E graças a uma ferramenta engenhosa, o cortador de legumes espiral portátil, você pode transformar essas abobrinhas em "macarrão" que fazem o acompanhamento perfeito para qualquer refeição Nutrisystem, que combina especialmente bem com nosso clássico Almôndegas em Molho Marinara de estilo italiano.

E a melhor coisa sobre o macarrão de abobrinha #VeggieSexy? Eles são um item ilimitado no programa de perda de peso Nutrisystem. A abobrinha é rica em antioxidantes, potássio e ácido fólico, um nutriente importante para mulheres grávidas. Nesta edição da nossa série #VeggieSexy, o nutricionista Mandi Knowles da Nutrisystem demonstra como fazer o acompanhamento perfeito para o verão. Então, pegue os gadgets da cozinha, aproveite a tarde e aproveite esta ótima receita.

Transcrição

Veja isso. Você pode transformar a abobrinha em macarrão, também conhecido como zoodles. E tudo que você precisa é um desses pequenos espirais vegetarianos que você pode comprar no supermercado ou online.

Primeiro, o que você precisa fazer é corte as pontas da abobrinha. E então, basta colocá-lo na espiral e girar. E você pode ver a abobrinha virando macarrão.

Pegue seus zoodles e coloque-os em água fervente por cerca de três a cinco minutos. Quando terminam, os zoodles têm a mesma consistência do espaguete. Então, é claro que os combinamos com as almôndegas e marinara.

Para fazer as almôndegas marinara, rasgue a bolsa um centímetro para fazer uma curva. Leve ao microondas em alta por 30-40 segundos. Em seguida, abra a bolsa e coloque-a no seu prato.

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