A nova marca de vinhos limpos da Cameron Diaz está tornando as horas felizes mais saudáveis

Criado por Diaz e sua amiga Katherine Power, Avaline está oferecendo aos consumidores vinhos limpos e produzidos organicamente, para que eles se sintam bem ao beber.

Cameron Diaz adora um bom vinho. Mas ela nunca tinha realmente pensado sobre o que havia nele até alguns anos atrás, quando ela e sua amiga Katherine Power estavam em seu pátio apreciando um copo. "Achamos estranho não haver lista de ingredientes", diz Power, cofundador da marca de moda Who What Wear e de sua linha de cuidados com a pele, Versed.

Embora não haja certificação ou órgão regulador para vinhos "limpos", a maioria é cultivada organicamente e sem pesticidas sintéticos, produzidos sem (ou com menos) aditivos, produtos químicos sintéticos ou açúcar adicionado, e são tornados veganos - qualidades que você pode encontrar no vinho Diaz and Power. Aqui, a dupla empreendedora explica sua paixão.

O que exatamente é vinho limpo - e por que ele é uma prioridade para você?

Diaz: "Para nós, limpar começa na vinha com uvas orgânicas, agricultura biológica e com o mínimo de ingredientes necessários. A transparência também é importante. Queremos que nosso consumidor saiba o que está lá e o que não está. "

Força: " Ambos somos apaixonados por uma vida equilibrada e saudável. Nos sentimos compelidos a faça algo para pessoas como nós, que amam vinho e são muito conscientes sobre o que colocam em seus corpos. "

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Qual é o seu favorito hora de se servirem de um copo?

Diaz: "No final do dia, depois da hora de dormir para o meu bebê, quando está tudo tranquilo e estou me preparando para fazer o jantar. Sempre tomo um copo enquanto cozinhando o jantar, e eu simplesmente relaxo. " (Aliás, aqui está como usar o vinho que sobrou - se você não quiser bebê-lo.)

Força: "No outono, sentaremos na cobertura do Cameron alpendre e beba nosso vinho tinto, ouvindo jazz. Também gostamos de chamar nossas amigas para um mergulho. Isso é como um grito de fim de semana - para nos encontrarmos para um mergulho. Agora, na idade de COVID-19, é uma distância algumas amigas no quintal ou na garagem. Ou faremos um happy hour Zoom. "

Existem alimentos que você acha que combinam perfeitamente?

Diaz: "Nem me fale começar com queijo. Destruímos seriamente alguns bons pratos de charcutaria e queijo com nosso vinho. E macarrão - eu amo um macarrão leve de alho com vinho branco. Eu faço um molho de alho para vinho branco com o nosso vinho. "

O que você come para se manter saudável e com energia hoje em dia?

Diaz: "Tudo o que faço agora é cozinhar - praticamente todas as refeições. Adoro cozinhar. Esse é um fato pouco conhecido. Meu lugar mais confiante é na cozinha. Em de manhã faço um batido de proteína de cacau e baga. Ele me dá energia para o dia sem me causar nervosismo, como o café. À tarde, costumo cozinhar peixes e alguns vegetais. E faço refeições grandes e saborosas à noite com proteínas limpas, como carne ou frango caipira, e vegetais deliciosos. Eu faço muitas saladas com vegetais frescos. Mas também adoro floretes de brócolis congelados, cozidos no vapor com alho e espremido de limão, como lanche da tarde. "

Como vão seus treinos agora que você tem uma filha?

Diaz: "Estou no modo de mãe nova, então tenho muito pouco tempo para mim mesma. Eu faço 'levantamento de peso' - e meu peso ganha cerca de 30 gramas a cada dia! Eu tenho braços de mãe que podem segurar 15 libras por uma hora em uma posição enrolada. Eu faço muitos agachamentos de sumô com ela. Meus braços e pernas estão em forma agora de todos os agachamentos e cachos de mãe. " (Relacionado: O melhor treino pós-gravidez se move para se sentir como você mais forte)

Foi complicado começar um negócio como amigos?

Força: " Somos ambos solucionadores de problemas. Em última análise, isso veio de uma necessidade pessoal, que é normalmente onde começam os grandes negócios. Cameron e eu compartilhamos uma missão e temos ótimas habilidades que se complementam. "

Comentários (2)

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  • Especiosa P Schreiber
    Especiosa P Schreiber

    Ótimo custo benefício

  • malena p. dill
    malena p. dill

    A qualidade ótima

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