10 razões pelas quais você precisa para comer mais frutas e vegetais

Frutas e vegetais são os elementos mais valiosos em sua dieta saudável porque são carregados com vitaminas e minerais e têm poucas calorias. Comer uma variedade de frutas e vegetais inteiros não processados ​​não só ajudará você a atingir seus objetivos de perda de peso, mas também protegerá sua saúde geral. Caso isso não seja motivo suficiente para incluir mais produtos frescos em suas refeições e lanches, aqui estão 10 outras razões para motivá-lo:

1. Proteína com baixo teor de gordura Sim, proteína. Tendemos a classificar vegetais e frutas como carboidratos, mas eles também contêm aminoácidos, os blocos de construção das proteínas. Uma xícara de brócolis, por exemplo, tem 2,57 gramas de proteína e um abacate 4 gramas. Até as frutas ajudam a fornecer de 15 a 20 por cento do total de calorias de proteínas de que você precisa a cada dia. Amoras e kiwis, por exemplo, cada um tem 2 gramas de proteína por xícara.

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2. Densidade de nutrientes Uma maneira útil de pensar sobre suas escolhas alimentares é a densidade de nutrientes, uma proporção entre o conteúdo de vitaminas e minerais e calorias. Frutas e vegetais estão no topo da lista dos alimentos mais ricos em nutrientes porque eles são embalados com os compostos mais saudáveis, mas com muito poucas calorias. Você obtém mais retorno do seu investimento comendo produtos porque obtém mais nutrição em cada mordida do que em quase todos os outros tipos de alimentos.

3. Defesa contra doenças Pessoas que seguem uma dieta rica em vegetais e frutas reduzem o risco de doenças cardíacas, derrame, hipertensão (pressão alta), alguns tipos de câncer e problemas digestivos, e são menos propensas a sofrer de diabetes e outros distúrbios de açúcar no sangue, de acordo com o National Institutes of Health. Comer mais frutas e vegetais pode ser a medida mais importante que você pode tomar para se proteger de doenças não transmissíveis.

4. Digestão mais fácil O processo de decompor os alimentos que você ingere em nutrientes que seu corpo usa pode levar até 30 horas. Frutas e vegetais contêm mais fibras do que outros tipos de alimentos e desempenham um papel fundamental em manter o seu trato digestivo funcionando rápida e suavemente. Comer muitos produtos frescos evita a constipação e outros tipos de desconforto digestivo.

5. Quase ilimitado Você pode pensar em vegetais sem amido como assassinos da fome. Se você está seguindo um plano de perda de peso do Nutrisystem, deve comer pelo menos quatro porções de vegetais por dia e pode comer o quanto quiser. Portanto, sempre que estiver se sentindo faminto, você pode fazer um lanche em seus vegetais favoritos. A maioria das frutas se enquadra na categoria SmartCarbs, que você pode saborear nas quantidades indicadas em seu Guia do supermercado.

6. Variedade infinita De cenouras crocantes a pimentas picantes, de peras amanteigadas a morangos doces, você encontra mais diversidade de sabor, textura e cor no departamento de produtos hortifrutigranjeiros do que em qualquer outro lugar do supermercado. Não importa o que você deseja, há um vegetal ou fruta que certamente o satisfará.

7. Verdadeira versatilidade Você nunca ficará entediado ao comer frutas e vegetais porque existem tantas maneiras de apreciá-los. Quando crus, eles ficam mais crocantes e suculentos. A torrefação carameliza seus açúcares naturais, tornando-os mais doces, enquanto aprofunda seus outros componentes de sabor. O cozimento no vapor ilumina seus sabores, trazendo toda a sua complexidade à superfície. Grelhar vegetais e frutas adiciona um sabor de fumaça que faz com que cada refeição pareça um churrasco ao ar livre. Leia este artigo para obter uma lista de frutas que têm um sabor incrível quando grelhadas.

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8. Naturalmente portátil Na vida acelerada de hoje, muitos de nós frequentemente reabastecemos nossos corpos fora de casa, no caminho de um compromisso para o outro. Frutas e vegetais são ideais para comer em qualquer lugar porque são muito fáceis de levar para onde você estiver. Muitos vêm em convenientes porções individuais, alguns (como maçãs e bananas) até têm sua própria embalagem embutida.

9. Melhor negócio quilo por quilo, caloria por caloria, nutriente por nutriente, frutas e vegetais são a melhor pechincha quando você está comprando alimentos. Produtos frescos custam menos por libra do que carne e frutos do mar. E você obtém mais nutrientes por dólar gasto com frutas e vegetais do que com grãos ou qualquer outro item no supermercado. Comer bem por menos é um negócio imbatível.

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10. Mundo mais saudável Os recursos, como água e energia, necessários para cultivar e distribuir frutas e vegetais são significativamente mais baixos do que aqueles usados ​​na produção de carne. Comer mais produtos reduz o impacto ambiental de sua dieta e ajuda a tornar o mundo todo mais saudável. Ganha-ganha!

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Comentários (3)

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  • Marisol Schvartz Modesto
    Marisol Schvartz Modesto

    Recomendo a todos

  • Ruth R Bonfim
    Ruth R Bonfim

    EXCELENTE produto. RECOMENDO.

  • Margaret A Zevedo
    Margaret A Zevedo

    produto muito bom

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